Фруктовый торт без выпечки от MarFi

[ Новые сообщения · Участники · Поиск · ПРАВИЛА ФОРУМА ·

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: Mirabale

MarFi

Дата: Пятница, 05.02.2016, 20:48 | Сообщение # 1

Демон

Группа: Дизайнер

Сообщений: 1466

Награды: 173

Репутация:

Замечания:

Статус:

Фруктовый торт без выпечки

Ингредиенты: сметана — 500 гр. (вместо сметаны можно использовать - сливки 35% или йогурт, можно даже фруктовый), фруктов и ягод — 300 гр., готовый бисквит — 200 гр. (с бисквитом торт нежнее, но можно и любое печенье), сахар — 200 гр., желатин — 30 гр.
Приготовление:
1. Желатин всыпать в небольшую емкость и залить 125 мл (полстакана) чистой холодной воды. Оставить на полчаса набухать. Набухшей желатин поставить на водяную баню и помешивать до его полного растворения, не дать ему закипеть.
2. Сметану положить в миску, добавить сахар и взбить миксером до полного растворения сахара. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой желатин, взбивать еще около полминуты.
3.Застелить дно глубокой миски пищевой пленкой.
4. Фрукты и ягоды вымыть, очистить от кожуры и косточек и порезать мелкими кусочками.
5. Бисквит тоже порезать кусочками.
6. Сложить фрукты и ягоды, вперемешку с кусочками бисквита.
Залить сметанным кремом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
Фруктовый торт без выпечки готов. Вынуть миску из холодильника, перевернуть торт на блюдо и снять пленку.

Фруктовый торт без выпечки от MarFi

Страница 1 из 1
1

Статистика Форума

Последние темы