Салат "Португальский" от PHOENIX

[ Новые сообщения · Участники · Поиск · ПРАВИЛА ФОРУМА ·

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: Mirabale

MarFi

Дата: Пятница, 05.02.2016, 20:27 | Сообщение # 1

Демон

Группа: Дизайнер

Сообщений: 1466

Награды: 173

Репутация:

Замечания:

Статус:

Салат "Португальский"

Ингридиенты:
отварная говядина 200-300 г
карбонат 200-300 г
помидоры 2-3 шт
красный болгарский перец 2-3 шт
чеснок или маринованный лук
майонез

Приготовление:
Говядину, карбонат, перец и помидоры надо брать в одинаковых частях.
Говядину отварить, вместе с карбонатом нарезать соломкой.
Помидоры и перец нарезать кубиком, предварительно очистив перец и удалив у помидоров сок и семена.
Индигриенты смешать, добавить чеснок или маринованный лук, заправить майонезом.
Наслаждаемся салатиком!!!
Маринованный лук можно приготовить следующим образом:
Нарезать красный или белый лук полукольцами, затем в глубокой емкости залить маринадом из 1 ст. воды, 3 ч.л уксуса 70%, 1 ст.л сахара и 1 ст.л соли без горки. Плотно закрыть крышкой и убрать в холодильник на 20-25 минут (минимум, можно и дольше, вкус насыщеннее получается), после чего маринад нужно слить. К слову, данный маринованный лук на ура идет под шашлычок

Салат "Португальский" от PHOENIX

Страница 1 из 1
1

Статистика Форума

Последние темы