Рыба, запечённая с рисом от MarFi

[ Новые сообщения · Участники · Поиск · ПРАВИЛА ФОРУМА ·

Страница 1 из 1 1
Модератор форума: Mirabale

MarFi

Дата: Пятница, 13.05.2016, 13:40 | Сообщение # 1

Демон

Группа: Дизайнер

Сообщений: 1466

Награды: 173

Репутация:

Замечания:

Статус:

Рыба, запечённая с рисом
1 кг рыбы (филе), 250-300 гр. риса, 600 мл кипятка, 100 гр. сметаны, 1 луковица, 1 морковка, зелень, соль, перец. Рыбу посолить, поперчить, можно ещё приправкой посыпать. Лук, морковку потушить 5-7 минут. Противень или форму смазать маслом (можно и без), выложить рис (если риса берёте больше, то и кипятка соответственно тоже. Соотношение 1:2), потом рыбу, разрезав её на кусочки, потом выложить лук с морковкой. В кипятке развести сметану и все залить (я и соли туда добавляла). Сверху посыпать зеленью и закрыть фольгой. Я не закрывала - у меня форма стеклянная с крышкой. В духовку на 30-40 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!)

Milashka

Дата: Суббота, 14.05.2016, 00:54 | Сообщение # 2

Лучница

Группа: Элита Фракций

Сообщений: 4605

Награды: 453

Репутация:

Замечания:

Статус:

Ого, а рис успевает довариться, чтобы рыба не переготовилась. Ей надо-то чуть))) интересный рецепт

@#@#@@@@@ публично обсуждать действия модераторов категорически запрещено....

MarFi

Дата: Суббота, 14.05.2016, 21:49 | Сообщение # 3

Демон

Группа: Дизайнер

Сообщений: 1466

Награды: 173

Репутация:

Замечания:

Статус:

Milashka, я тоже сначала задумалась) Но на самом деле вкусно. Рис рассыпчатый. У меня был судак, он приготовился нормально. Рис варился в кипятке, а рыба сверху получается, она потом поднялась за сет того, что рис разварился.

Рыба, запечённая с рисом от MarFi

Страница 1 из 1
1

Статистика Форума

Последние темы